[size=16]طريقة عمل حلقات البصل من احد المطاعم المشهورة Onion Rings
*المقادير:
*من 4-6 حبات بصل
*كوب دقيق
*كوب حليب
*ملعقة و نصف صغيرة سكر
*ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
*المكون الأخير واللي راح تستغربوه علبة بيرة بس طبعا بدون كحول
*ورأي بصراحة لم اجرب هذه الطريقة جربتها بالطرق العادية وكانت
*لذيذة فالأمر اختياري ممكن استبدالها بالحليب أو الماء
*الطريقة :
2* و نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نقطع البصل ونضعه في الثلاجة لمدة يوم حتى يصبح سهل فصل
الحلقات عن بعض
نغطس حلقات البصل في الحليب ثم الدقيق حتى تتغطى جيدا
ثم بعد ذلك نخلط بقية المكونات جيدا من ضمنها حتى تصبح ثقيلة
كالكريمة نسخن الزيت الحار ونغمس حلقات البصل ثم نضعها في
المقلاة الشبك إذا وجدت لمدة 10 ثواني ثم نرفعها ونفرق حلقات
البصل عن بعضها لو التصقت ونضعها مرة أخرى بالزيت لمدة 3 دقائق
الى ان تصبح ذهبية اللون نضعها على و رق خاص لامتصاص الزيت و
نرش عليها قليل من الملح وتقدم فورا
[/size]
نقاط التميز 
موضوع: طريقة عمل حلقات البصل من احد المطاعم المشهورة Onion Rings 
