أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 وردة البطاطس المحمرة بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nesrena
عضو نشيط
عضو نشيط
nesrena


انثى

عدد المساهمات : 35

نقاط التميز نقاط التميز : 10262

العمر : 37


وردة البطاطس المحمرة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: وردة البطاطس المحمرة بالصور   وردة البطاطس المحمرة بالصور Emptyالأربعاء يونيو 30, 2010 4:19 am

وردة البطاطس المحمرة بالصور


وردة البطاطس المحمرة بالصور Icon

المقادير

- بطاطس

- زيت للتحمير

- أعواد خشبية

- بقدونس للتزين

الطريقة

نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما مبين

بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة

وردة البطاطس المحمرة بالصور 1_122_1957_32

وردة البطاطس المحمرة بالصور 2_122_1957_32

نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى

وردة البطاطس المحمرة بالصور 3_122_1957_33

وردة البطاطس المحمرة بالصور 4_122_1957_33

ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا

وردة البطاطس المحمرة بالصور 5_122_1957_33


وردة البطاطس المحمرة بالصور 6_122_1957_33

وردة البطاطس المحمرة بالصور 7_122_1957_33

نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق

وردة البطاطس المحمرة بالصور 9_122_1957_33

تخرج وتصفى على ورق تنشيف

وردة البطاطس المحمرة بالصور 8_122_1957_33

ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hasnaa maroc
عضو شرف
عضو شرف
hasnaa maroc


انثى

عدد المساهمات : 344

نقاط التميز نقاط التميز : 10480

العمر : 34


وردة البطاطس المحمرة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور   وردة البطاطس المحمرة بالصور Emptyالأربعاء يونيو 30, 2010 4:25 am

chokrannnnnnnnnnnnnnnnn
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وردة البطاطس المحمرة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: