أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات

اذهب الى الأسفل 
+2
مها السبيعي سعوديه مغربيه
ايمي المغربيية
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ايمي المغربيية
عضو متألق
ايمي المغربيية


انثى

عدد المساهمات : 560

نقاط التميز نقاط التميز : 10662

العمر : 29


 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Empty
مُساهمةموضوع: طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات    طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Emptyالثلاثاء يوليو 20, 2010 2:04 pm













 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Icon
 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Ballbar2zd1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
()()()()()()() طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات ()()()()()()()
إليكم أفضل مثلجات "


سريعة التحضير و غير مكلفة والأهم من ذلك شهية للغاية



المقادير :

أولا- 80 غرام سكر

 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Icon


ثانـيـــــا- 4 بيضات
 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Img1336alf9
ثالـــثــــا- 150 مل حليب
 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Img1338arw9 رابعــــا- ظرفان من "Crème Chantilly"
او ما تسمى باللغة العربية الكريمة الثقيلة او

الكريمة اللباني
 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Img1334aif6  طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Img1335apd0 خامســـــــا- وللنكهة اخترت طعم القهوة المميز بإضافة ظرفان من "Nescafe"
 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Img1337awe1
طريقة التحضير :
أولا : اختر وعاء بلاستيكيا مسطحا
لوضع الخليط النهائي ثم قم بوضعه في الثلاجة.


ثانيا : نبدأ بتحضير الـ"Crème Chantilly"
وذلك بمزج محتوى الظرفين مع الحليب
ثم خفقهما بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق
, إثر ذلك نضعها هي الأخرى في الثلاجة .
 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Img1339aet9

ثالثا : نقوم بفصل بياض و صفار البيض
كل منهما في وعاء على حدة.




ثالثا : نقوم بفصل بياض و صفار البيض
كل منهما في وعاء على حدة.


رابعا : نقوم بخفق البياض بمفرده إلى أن يصبح مثل "Crème Chantilly",
ثم إضافة السكر إلى صفار البيض وخفقهما إلا أن يمتزجـــــا.

 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Img1341aod0

خامسا : نخرج الـ"Crème Chantilly من الثلاجة ثم نضيف
ليها بقية المستحضرات مع النكهة التي تفضلونها, وفي حالتنا نقوم
بسحق حبوب القهوة ثم إضافتها إلى الخليط مع التحريك يدويا رويدا رويدا
إلى إن يصبح الخليط مزيجا واحدا.




سادسا : أخرج ذلك الوعاء المسطح الفارغ من الثلاجة ثم اسكب فيه المستحضر
النهائي للمثلجات , بعد ذلك ضعه في الفريزر لمدة لا تقل على 3 ساعات.


وهذا اقتراح تقديم "وذوق وقولّي"....

 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Img1343axg3

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مها السبيعي سعوديه مغربيه
المميزين
المميزين
مها السبيعي سعوديه مغربيه


انثى

عدد المساهمات : 3091

نقاط التميز نقاط التميز : 14573

العمر : 14


 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات    طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Emptyالثلاثاء يوليو 20, 2010 2:18 pm

ايمييييييييييييييييييييييييييييييييييييي المغربيه
ماشاء الله موضيعك جدا رائعه
اتمنى لكي دوووم التقدم والنجااااااااااح

 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Www.almsloob.com-8fc913d7f3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايمي المغربيية
عضو متألق
ايمي المغربيية


انثى

عدد المساهمات : 560

نقاط التميز نقاط التميز : 10662

العمر : 29


 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات    طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Emptyالأربعاء يوليو 21, 2010 4:47 pm

ردك عطر صفحتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة البرنسيسة طاهرة
عضو فعال
عضو فعال
عاشقة البرنسيسة طاهرة


انثى

عدد المساهمات : 184

نقاط التميز نقاط التميز : 10260

العمر : 29


 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات    طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Emptyالأربعاء يوليو 21, 2010 5:34 pm

 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات 24
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
boy 2
شخصيات عامة
شخصيات عامة
boy 2


ذكر

عدد المساهمات : 4345

نقاط التميز نقاط التميز : 14923

العمر : 35


 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات    طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Emptyالخميس يوليو 22, 2010 12:27 am

ميرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rosaa
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
rosaa


انثى

عدد المساهمات : 4461

نقاط التميز نقاط التميز : 14668

العمر : 32


 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات    طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Emptyالأربعاء أغسطس 25, 2010 8:44 am

choukraaan
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لٍـ ع ـيُونْ طاهره
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
لٍـ ع ـيُونْ طاهره


انثى

عدد المساهمات : 4283

نقاط التميز نقاط التميز : 14561

العمر : 33


 طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات    طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات Emptyالأربعاء أغسطس 25, 2010 10:32 pm

يسلموووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير المثلجات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: