أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 وصفات الغالية منال العالم

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منو السعوديه
المميزين
المميزين
منو السعوديه


انثى

عدد المساهمات : 1553

نقاط التميز نقاط التميز : 13882

العمر : 33


وصفات الغالية منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: وصفات الغالية منال العالم   وصفات الغالية منال العالم Emptyالجمعة يوليو 23, 2010 10:19 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

سلطة بارميزان
المقادير:
الدرسينج : 1 ك مايونيز
جبنة بارميزان
2 م ك خل بلسمك
ا م ك ليمون
1/4 م بصل بودرة
1/4 م ثوم بودرة
اوريجانو
ريحان
فلفل اسود
ملح
رأس خس افرنجي
جرجير
3 حبات طماطم
3 حبات خيار
2 حبة بصل شرائح
توست مقطع محمص

الطريقة:
يحضر سرفيس للسلطة ثم اقطع الخس بيدي حتي لا يفقد قيمته الغذائية ثم اوراق الجرجيرثم شرائح البصل ثم الخيار شرائح ويوزع و الطماطم شرائح صغيرة ثم أوزع توست محمص.
الدرسينج:
نبشر جبنه بارميزان ثم عصير ليمون وخل بلسمك وملح وريحان وزعترومايونيز وبصل بودرة وثوم بودرة وفلفل اسود ويقلب معا ثم يوضع علي السلطة

كباب الدجاج المشوي:
المقادير:
4 قطع فيليه دجاج
2 بصل مكعبات
فلفل اخضر مكعبات
فلفل احمر مكعبات
1 زبادي
2 م خل
2 م ك عصير ليمون
بشر ليمونة
6 فصوص ثوم
1 م زنجبيل فريش
بابريكا – بهارات كاري- كسبرة – كمون – ملح – فلفل اسود – شطة مجروشة – 2 م ك زيت زيتون –
للتقديم: ارغفة من الخبز العربي كبيرة الحجم

الطريقة :
نحضر صينية بايركس ونضع زيت زيتون وعصير ليمون وبشر ليمون وملح وفلفل اسود و بهارات كاري وبابريكا وشطة مجروشةوزنجبيل فريشوثوم مهروس وزبادي ويقلب معا
ثم تقطع الصدور مكعبات ونحضر اسياخ خشبية ثم نضع دجاج وبصل وفلفل اخضر واحمر وهكذا ثم اضعهم في التتبيلة ومن الافضل ان تترك ليلة في الثلاجة ثم تشوي علي الجريل
التقديم توضع داخل الخبز العربي






حلو التوفي بالفستق الحلبي
المقادير:
طبقة البسكويت:
1 ك دقيق
2 م ص بيكنج بودر
3/4 ك سكر بني فاتح
3/4 ك جوز هند ناعم
رشة ملح
ا م ص قرفة او هيل
7 م زبدة مذابة
التوفي:
ا علبة حليب مكثف
صفار بيضة
4 م ك عصير ليمون
100 ج جبن كريمي
الطبقة العلوية فستق مجروش

الطريقة:
نحضر قالب مربع و يغطي بورق الفويل
اخلط الدقيق والسكروجوز هند وقرفة وب.ب ورشة ملح ثم زبدة مذابة في مضرب العجن حتي تصبح العجينة مرملة ثم اضعها في القالب واساويها ثم تدخل الفرن لمدة 10 دقايق
ثم احضر حشوة التوفي:
علبة حليب مكثف و جبنة كريمي وصفار بيضة وفانيليا وعصير الليمون ويقلب معا ثم اضيفها علي البسكويت حتي تغطيه تماما ثم الرش الفستق الحلبي او أي مكسرات ترغبين ثم تدخل الفرن 180 درجة لمدة ربع ساعة ثم تترك تبرد ساعتين ثم تقطع مربعات او مستطيلات
وبالهنا والشفا
lمنقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aboOoOrah4
عضو فعال
عضو فعال
avatar


انثى

عدد المساهمات : 149

نقاط التميز نقاط التميز : 10212

العمر : 33


وصفات الغالية منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الغالية منال العالم   وصفات الغالية منال العالم Emptyالأحد يوليو 25, 2010 2:03 pm

وصفات الغالية منال العالم Post-20628-1190533389
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rosaa
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
rosaa


انثى

عدد المساهمات : 4461

نقاط التميز نقاط التميز : 14650

العمر : 32


وصفات الغالية منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الغالية منال العالم   وصفات الغالية منال العالم Emptyالثلاثاء أغسطس 03, 2010 10:49 am

chokraaan
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لٍـ ع ـيُونْ طاهره
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
لٍـ ع ـيُونْ طاهره


انثى

عدد المساهمات : 4283

نقاط التميز نقاط التميز : 14543

العمر : 33


وصفات الغالية منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الغالية منال العالم   وصفات الغالية منال العالم Emptyالثلاثاء أغسطس 03, 2010 7:52 pm

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مها السبيعي سعوديه مغربيه
المميزين
المميزين
مها السبيعي سعوديه مغربيه


انثى

عدد المساهمات : 3091

نقاط التميز نقاط التميز : 14555

العمر : 14


وصفات الغالية منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الغالية منال العالم   وصفات الغالية منال العالم Emptyالأربعاء أغسطس 04, 2010 7:55 am

الله مرا حلووه الخلطه تسلم خييؤؤؤؤؤؤ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات الغالية منال العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: