ريش الطاووس

موضوع: ريش الطاووس الخميس يوليو 22, 2010 4:58 am

*** ريش الطاووس - تارت البف بستري بالبطاطس و السمك المدخن ***

ريش الطاووس F1ee743dc0a992a08cf2e192c586168c

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ما شاء الله - تبارك الله
بسم الله نبدأ

تارت البف باستري بالبطاطس و السمك المدخن

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 70KB.

ريش الطاووس 2061994710037290910S600x600Q85

المقادير

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 65KB.

ريش الطاووس 2387799570037290910S600x600Q85

عجينة بف بستري دائرية الشكل
سمك مدخن ( ممكن استبداله بجمبري او قطع فراخ )
بصل اخضر مقطع صغيراً
فلفل رومي مقطع صغيراً
جبن مبشور

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 58KB.

ريش الطاووس 2401265680037290910S600x600Q85

عصير ليمونة صغيرة
ملح - كاري ( او كمون مع باربيكا حلوة و حارة )
طماطم تشيري

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 51KB.

ريش الطاووس 2931191510037290910S600x600Q85

بطاطس مهروسة

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 40KB.

ريش الطاووس 2345980650037290910S600x600Q85

شبت
فلفل رومي ( استخدمت قطاعة الحلويات لصنع شكل القلب )
كراث ( في روسيا يسمى بصل بورآي )

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 61KB.

ريش الطاووس 2648673970037290910S600x600Q85

الطريقة

ضعي البصل الاخضر و الفلفل الرومي و السمك المدخن و نصف كمية الجين علي البطاطس و امزجي

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 57KB.

ريش الطاووس 2755881560037290910S600x600Q85

ضعي التوابل و الليمون

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 65KB.

ريش الطاووس 2558679430037290910S600x600Q85

و امزجي - الخليط جاهز

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 56KB.

ريش الطاووس 2331919830037290910S600x600Q85

الان جهزي العجينة و تأكدي انها نفس مساحة القالب الذي ستستخدمينه

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 23KB.

ريش الطاووس 2065274690037290910S600x600Q85

ضعي العجينة في القالب و اضغطي برفق ثم اصنعي بعض الحفر البسيطة بالشوكة
( حتي لا تنتفخ العجينة في الفرن وتصبح غير ملأمة )

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 34KB.

ريش الطاووس 2368531610037290910S600x600Q85

ضعيها في الفرن - رف علوي - علي درجة حرارة 180 لعدة دقائق
فقط لتصبح نصف ناضجة

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 53KB.

ريش الطاووس 2309175950037290910S600x600Q85

هكذا

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 44KB.

ريش الطاووس 2802267930037290910S600x600Q85

الان ضعي خليط البطاطس و ادخليها الفرن مرة اخري لعدة دقائق لحين نضوج العجينة تماما

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 62KB.

ريش الطاووس 2213871740037290910S600x600Q85

بعد النضوج - اخرجيها و غطي الوجه بباقي الجبن المبشور

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 49KB.

ريش الطاووس 2095220920037290910S600x600Q85

لاحظوا شكل العجينة - دليل نضجها

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 58KB.

ريش الطاووس 2057723200037290910S600x600Q85

بعد وضع الجبن ادخليها الفرن لعدة دقائق
حتي يذوب الجبن

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 44KB.

ريش الطاووس 2178159490037290910S600x600Q85

اتركيها تبرد قليلا

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 57KB.

ريش الطاووس 2710778670037290910S600x600Q85

وابدأي بالتزين

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 77KB.

ريش الطاووس 2492604370037290910S600x600Q85

#3

مدام يوسف
vbmenu_register("postmenu_48398307", true);

ريش الطاووس Mumaiza

عضوة مميزة

ريش الطاووس 02

تاريخ التسجيل: 06-07-2008
المكان: مصرية عايشة في موسكو روسيا
المشاركات: 1,590
لقد شكرت: 99 مرة
تم شكري 174 مرة فى 23 موضوع

ريش الطاووس Xsyn0s8g4

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 72KB.

ريش الطاووس 2500897380037290910S600x600Q85

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 72KB.

ريش الطاووس 2149596590037290910S600x600Q85

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 56KB.

ريش الطاووس 2754450010037290910S600x600Q85

الشكل النهائي

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 71KB.

ريش الطاووس 2821300980037290910S600x600Q85

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 70KB.

ريش الطاووس 2604822790037290910S600x600Q85

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 72KB.

ريش الطاووس 2874016160037290910S600x600Q85

بعد التقطيع - اممممم

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 49KB.

ريش الطاووس 2119164690037290910S600x600Q85

و هذه لعيونكم

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 43KB.

ريش الطاووس 2620335420037290910S600x600Q85

موضوع: رد: ريش الطاووس الخميس يوليو 22, 2010 7:10 am

choukraaaaaaan

وااو حلوه
ويعطيك العافيه

» مكياج بالوان الطاووس رائع