أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 من خصائصالاطعمه و الغذاء السليم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منو السعوديه
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1553

نقاط التميز نقاط التميز : 8568

العمر : 26


مُساهمةموضوع: من خصائصالاطعمه و الغذاء السليم    الجمعة أغسطس 06, 2010 5:57 pm

يلاحظ ان المنتجات الغذائيه الحيوانيه اسهل هضما

واسرع امتصاصا فى الجسم من المنتجات النباتيه --

وبالنسبه للحوم فاسهلها هضما هى صدور الطيور

ويليها السمك ولحم الضان ولحم البقر --اما لحم العجل

--البتلو --فهو اقل هضما -- كما تختلف اجزاء الحيوان

الواحد فى قابليتها --وفى مقدمة السهل المخ

والبنكرياس والحلويات والكرشه --وما يتم تحميره

اعسر هضما من المسلوق والمشوى --

ومن الاسهل ايضا الارز واللبن المغلى والبيض

المسلوق والتفاح المطهى وهى تستغرق فى



والاسراف فى اكل اللحوم قد يضر بالصحه

خاصه المتقدمين فى السن ومن يعانى من

ضغط الدم وتصلب الشرايين

ينصح بالاهتمام بالاغذيه النباتيه لمن يعانى

من البدايه--وكبار السن --والمعرضين للاصابه

بالنقرص وتسمم الدم والحموضه - حيس انها

غنيه بالاملاح المعدنيه --كما تحول اليافها دون

الامساك --اما الفاكهه فتضم الى جوار الفيتامينات

والاحماض النباتيه -فهى تحاغظ على قلوية الجسم

وتساعد على ادرار البول وتنشيط الامعاء----
العبره فى الطعام بالكيف وليس بالكم --

وهنا تاتى حكمة تنويع الطعام ---

اكل الحلوى الحيه وهى الفاكهه اكثر فائده

من الماكولات المحنطه المصنوعه --مثل الجاتوه

والفطائر التى يجب عدم الاصراف في تناولها --

على سبيل المثال --ينصح خبراء التغذيه

بتناول البليله بدلا من الجاتوه --فالبليله غذاء

صحى يصلح ان يكون وجبه رئيسيه للافطار

او العشاء--

ومن المعروف ان الشخص يلزمه فى المتوسط

من السعرات الحراريه يوميا 3200سعرا حراريا

عندما يكون وزنه 70 كيلو --

اما الشخص المسن فيلزمه 2000 سعرا حراريا

يوميا--

والسعر الحرارى عباره عن مقدار الحراره اللازمه

لرفع درجة كيلو واحد من الماء درجه واحده مئويه--

وهذا يطلق عليه السعر الصغير--اما السعر الكبير

فيساوى 1000 سعر صغير ويسمى كالورى--------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لٍـ ع ـيُونْ طاهره
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام


انثى

عدد المساهمات : 4283

نقاط التميز نقاط التميز : 9229

العمر : 26


مُساهمةموضوع: رد: من خصائصالاطعمه و الغذاء السليم    الإثنين أغسطس 09, 2010 7:40 am

يسلموووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سعودي حر
عضو شرف
عضو شرف


ذكر

عدد المساهمات : 262

نقاط التميز نقاط التميز : 5212

العمر : 28


مُساهمةموضوع: رد: من خصائصالاطعمه و الغذاء السليم    الثلاثاء أغسطس 17, 2010 8:52 am

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rosaa
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام


انثى

عدد المساهمات : 4461

نقاط التميز نقاط التميز : 9336

العمر : 25


مُساهمةموضوع: رد: من خصائصالاطعمه و الغذاء السليم    الخميس أغسطس 19, 2010 9:48 am

chokraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من خصائصالاطعمه و الغذاء السليم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: