أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
angle
عضو فعال
عضو فعال
angle


انثى

عدد المساهمات : 193

نقاط التميز نقاط التميز : 10354

العمر : 28


طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات   طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات Emptyالسبت أغسطس 21, 2010 9:43 am

ا طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات 0534 لمقادير:

1 علبة قشطة

2 علبة القشدة من السميد ويفضل السميد الخشن (تستخدم علبة القشطة الفارغة في قياس السميد)

2\1 علبة القشطة سكربودرة

فنجان جوز الهند

1 فنجان زبدة أو سمنة سائلة ويفضل السمنة

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة فانيليا

4\1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا حسب الرغبة

الطريقة:

- نفرغ علبة القشطة في أناء عميق.

- نضيف السميد وذلك بستخدام نفس علبة القشطة.

- نضيف فنجان جوز الهند والسكر المطحون والبيكنج باودر والفانيليا وبيكربونات الصودا ونخلط قليلا.

- أخيرا نغلي السمنة أو الزبدة على النار ونضيفها مباشرة على المقادير السابقة ثم نترك العجينة ترتاح (ثلاثة دقائق وهذا ضروري ) لكي تتشرب حبات السميد الزبدة أو السمنة.

- في الوقت نفسه نسخن الفرن على 180 درجة وتدهن صينية بطبقة من الزبدة (على أن تكون الصينية صغيرة ومناسبة مع الكمية المذكورة أعلاه).

- بعد مرور 3 دقائق نقوم بفرد العجينة في صينية ثم نقطعها طوليا وعرضيا بطرف السكين بخفة حيث تصنع 9 مربعات ثم نرص حبات اللوز على كل قطعة.

- ندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحمر أطرافها والوجه

نسقيها بالقطر فور إخراجها من الفرن .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسومه
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
بسومه


انثى

عدد المساهمات : 5641

نقاط التميز نقاط التميز : 16577

العمر : 30


طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات   طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات Emptyالسبت أغسطس 21, 2010 11:53 am

مرسيييييييييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عمر السعودية
المميزين
المميزين
عمر السعودية


ذكر

عدد المساهمات : 965

نقاط التميز نقاط التميز : 11057

العمر : 39


طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات   طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات Emptyالأحد أغسطس 22, 2010 5:31 pm

مررررررررررررررررررررررررسي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكوكيز
» طريقة عمل الفلافل
» طريقة عمل البيتيفور
» طريقة عمل الدونااات
» طريقة عمل الكرواسون‏

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: