أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ديسير سهل واقتصادي ;

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة اليساااا
المشرفين
المشرفين


انثى

عدد المساهمات : 1206

نقاط التميز نقاط التميز : 7830

العمر : 24


مُساهمةموضوع: ديسير سهل واقتصادي ;   الإثنين أغسطس 23, 2010 9:23 pm



اليوم أيضا أحببت أن أجلب لكم وصفة ديسير سهلة أتمنى ان تنال إعجابكم


مقادير الفلان هي: 500مل حليب 4 بيضات 4 ملاعق كبار سكر

للكراميل:
4 ملاعق كبار سكر ملعقة كبيرة ماء يوضعان في كسرولة ثم على نار هادئة وحتى
تتكون فقاعات ويصبح لونها بني تؤخذ من فوق النار وتصب في قالب الخاص لفلان





لتحضير الفلان: يخلط
البيض جيدا مع الحليب والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يكون فقاعات ويصب في
القالب فوق الكراميل يسخن الفرن على 200 درجةنأخذ وعاء أكبر من قالب
الفلان نضع فيه الماء الساخن والي ربع طول القالب حتى لا يفيض على الفلان
وتسمى حمام مريم ثم نضع فيه قالب الفلان ثم في الفرن كي ينضج مدة 20الى 30
دقيقة بعد النضج يترك يبرد ويوضع في الثلاجة الى حين تقديمه ثم نمرر بسكين
على الجوانب كي يسهل نزعه من القالب ويقدم.






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صور أمل
عضو فعال
عضو فعال


انثى

عدد المساهمات : 63

نقاط التميز نقاط التميز : 4973

العمر : 30


مُساهمةموضوع: رد: ديسير سهل واقتصادي ;   الثلاثاء أغسطس 24, 2010 9:19 am

:shock: wawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمياء المغرب
المشرفين
المشرفين


انثى

عدد المساهمات : 2936

نقاط التميز نقاط التميز : 7870

العمر : 28


مُساهمةموضوع: رد: ديسير سهل واقتصادي ;   الثلاثاء أغسطس 24, 2010 12:30 pm

شكراااااااااااااااااااااااااااااااا سارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لٍـ ع ـيُونْ طاهره
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام


انثى

عدد المساهمات : 4283

نقاط التميز نقاط التميز : 9225

العمر : 26


مُساهمةموضوع: رد: ديسير سهل واقتصادي ;   الأربعاء أغسطس 25, 2010 9:33 pm

وااو مرا حلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ديسير سهل واقتصادي ;
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: