أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة بالكوك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
alhouma
عضو فعال
عضو فعال


انثى

عدد المساهمات : 181

نقاط التميز نقاط التميز : 5004

العمر : 23


مُساهمةموضوع: كيكة بالكوك    الخميس سبتمبر 02, 2010 6:25 am

المقادير

185غ من الزبدة اللينة
250غ من مسحوق السكر
كيس من الفنيلا
3 بيضات
100غ من الكوك
كأس من الياغورت
40غ من مسحوق المايزينا
2 أكياس من خميرة الحلوى
185غ من الدقيق

للتزيين

5 ملاعق كبيرة من مربى المشمش
4 ملاعق من الكوك

طريقة التحضير

في اناء، نخفق بالكراب الكهربائي الزبدة مع مسحرق السكر والفنيلا حتى نحصل على كريمة متماسكة

نضيف كل من البيض،الكوك،الياغورت،مسحوق المايزينا، الخميرة والدقيق.نستمر في الخفق حتى تتجانس

جميع العناصر

ندهن القالب بقليل من الزبدة،نرشه بقليل من الدقيق ثم نفرغ فبه عجينة الكيك و ندخله الفرن المسخن بدرجة

حرارة 190°لمدة 45 دقيقة تقريبا(للتأكد من نضج الكيك ندخل سكينا وسطه، يجب أن يخرج نضيفا) نزيل الكيك من

القالب ندعه يبرد قليلا ندهن الكيك بمربى المشمش ونرشه بالكوكثم نقدمه باردا.





شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مها السبيعي سعوديه مغربيه
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 3091

نقاط التميز نقاط التميز : 9243

العمر : 7


مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالكوك    الخميس سبتمبر 02, 2010 11:31 am

وااو لذيذه مراا تسلمين قلبوووشي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rosaa
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام


انثى

عدد المساهمات : 4461

نقاط التميز نقاط التميز : 9338

العمر : 25


مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالكوك    الخميس سبتمبر 02, 2010 11:32 am

choukraaaaan katiiir
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لٍـ ع ـيُونْ طاهره
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام


انثى

عدد المساهمات : 4283

نقاط التميز نقاط التميز : 9231

العمر : 26


مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالكوك    الخميس سبتمبر 02, 2010 7:24 pm

يعطيك الف عافيه مشكورررا اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة بالكوك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: