أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة المعمول السوري

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منو السعوديه
المميزين
المميزين
منو السعوديه


انثى

عدد المساهمات : 1553

نقاط التميز نقاط التميز : 13900

العمر : 33


طريقة المعمول السوري  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة المعمول السوري    طريقة المعمول السوري  Emptyالإثنين سبتمبر 06, 2010 5:20 pm

المقادير ؛


3 ونص كاسات كبيره دقيق اسمر ( حب)

ملعقه كبيره ابزار المعمول مطحونه

ملعقه كبيره خميره

نصف ملعقه بيكنج بودر

نصف ملعقه حبة بركة غير مطحونه

نصف ملعقه شمر غير مطحون

ملعقتين سكر ناعم على حسب الرغبه

كاس كبير زبده ( نفس كاس الدقيق )

كاس كبير سمن ( شوكه وملعقه )

كاس كبير ماء دافي محلول فيه 3 ملاعق حليب


الطريقه؛

نضع الدقيق وعليه ابزار المعمول والشمر وحبة البركه والخميره وبيكنج بودر والسكر ورشة هيل بسيطه ثم نضع الزبده والسمن ونعجن حتطلع العجينه متماسكه ومليئه بالسمن لاتخافوا وبعدين نحط الحلين مو كله شوي شوي واعجني الين العجينه تصير مفتته ولما تجمعيها بيدك تنجمع وبس يعني مو شرط تحطي كاس الحليب كله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مها السبيعي سعوديه مغربيه
المميزين
المميزين
مها السبيعي سعوديه مغربيه


انثى

عدد المساهمات : 3091

نقاط التميز نقاط التميز : 14573

العمر : 14


طريقة المعمول السوري  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة المعمول السوري    طريقة المعمول السوري  Emptyالثلاثاء سبتمبر 07, 2010 3:44 am

مممممممممممممممم لذيييذ كتيير
يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لٍـ ع ـيُونْ طاهره
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
لٍـ ع ـيُونْ طاهره


انثى

عدد المساهمات : 4283

نقاط التميز نقاط التميز : 14561

العمر : 33


طريقة المعمول السوري  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة المعمول السوري    طريقة المعمول السوري  Emptyالثلاثاء سبتمبر 07, 2010 1:50 pm

يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
joooker
المشرفين
المشرفين
joooker


ذكر

عدد المساهمات : 2749

نقاط التميز نقاط التميز : 12821

العمر : 36


طريقة المعمول السوري  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة المعمول السوري    طريقة المعمول السوري  Emptyالأربعاء سبتمبر 08, 2010 4:17 am

يسلمو على الموضوع وشكرا

st7 GF%
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
joooker
المشرفين
المشرفين
joooker


ذكر

عدد المساهمات : 2749

نقاط التميز نقاط التميز : 12821

العمر : 36


طريقة المعمول السوري  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة المعمول السوري    طريقة المعمول السوري  Emptyالأربعاء سبتمبر 08, 2010 4:17 am

يسلمو على الموضوع وشكرا

st7 GF%
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ Řëđä-ċØŐŀ ~
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
~ Řëđä-ċØŐŀ ~


ذكر

عدد المساهمات : 1166

نقاط التميز نقاط التميز : 11351

العمر : 33


طريقة المعمول السوري  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة المعمول السوري    طريقة المعمول السوري  Emptyالإثنين سبتمبر 13, 2010 5:59 am

الف شكر ليك عالموضوع الرائع

تسلم ها الايادي يا رب

طريقة المعمول السوري  51269
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة المعمول السوري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: