اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
عملت رز ايراني بصراحه نكهته غير معتاده وريحة الطبخ يالطيييف توصل للجيران ولذذذذذذذيذ لدرجة اللي يعمل رجيم واللي ماياكل الرز كلهم اكلو
سريع وجنان وحبيتكم تشاركوني
المقادير:
دجاج مسلوق في مكعب ماجي وخمس حبات هيل
حبتين بصل شرائح محموسه
حبتين جزر مبشور ومحموس
حبه بصله مقطعه صغار وحبة جزر مبشور
5فصوص ثوم مفرومه او مقطعه وملعقة زنجبيل مبشور
فلفل حار 1 او 2 حسب الرغبه
حبة طماطم مفرومه و4 ملاعق صلصه
ملعقتين سكر ذائب وينفع تبع الكريم كراميل
بهارات((1ملعقه بهارات كاري - 1 ملعقه قرفه - 1ملعقه هيل مطحون ))
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 44KB
الطريقه:
حطي بالقدر ملعقة سمنة فارم اذا عندك مع زيت
وحطي البصل والثوم والفلفل والزنجبيل ونص مكعب ماجي
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 45KB
اذا حمر حطي عليه الجزر
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 45KB
اذا ذاب الجزر حطي الطماطم والصلصه
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 47KB
قلبيها مزبوط وحطي عليها البهارات ورشة ملح بسيطه
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 48KB
قلبيها واضيفي الدجاج والسكر
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 51KB.
اسلقي الرز في مرقة الدجاج واذا احتاج ملح اضيفي
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 30KB
بعد مايستوي الرز حطي طبقه عالدجاج وحطي البصل المحموس
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 61KB
حطي فوق البصل كمان طبقة رز وحطي عليه الجزر
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 46KB.
حطي فوق الجزر طبقة رز واذا حابه اضيفي لون
وقدميه مع سلطة الطحينه ((علبة زبادي - فنجان شاهي لبن - 4 ملاعق طجينه - ملح فلفل اسود زيت زيتون - ثوم -ليمون وانا اضفت فلفل حلو مطحون))
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 48KB
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 35KB
lمنقول
نقاط التميز 
موضوع: رز ايـــراني عجيب تعالي شوفي 
