أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كبة البطاطا بالقشطة والجبن , ما هي طريقة الاعداد؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
(•♥بسمة امل♥•)
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام


انثى

عدد المساهمات : 4241

نقاط التميز نقاط التميز : 9815

العمر : 25


مُساهمةموضوع: كبة البطاطا بالقشطة والجبن , ما هي طريقة الاعداد؟   الأربعاء نوفمبر 10, 2010 7:48 am

كبة البطاطا بالقشطة والجبن .. ما هي طريقة الاعداد والتجهيز زوار موقع بانيت الكرام .





المقادير:
4 حبة بطاطا حجم كبير
2 ملعقة زبدة
رشة بسيطة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كاري
علبه وسط جبن شدر كرافت او المراعى مقطعة مكعبات

التغطية :
2 علبة قشطة
8 حبات جبن مثلث او كيرى او بوك
ربع كوب ماء ( أو أقل حسب الحاجة )
بصله متوسطه مقطعة قطعاً صغيرة

الطريقة:
- اسلقي البطاطا حتى تذوب , اهرسيها بالزبدة و تبلي بالملح و الكارى .
-خذي مقدار كرة من العجين و احفريها من الوسط ثم احشيها بالجبن , كوريها واغلقيها ,, كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين , يمكن أن تدعي الأطفاليساعدوكِ في هذه المرحلة .
- صفي كرات البطاطا بصينية بايركس , و اتركي مسافة مناسبة بين الكرات .
- حمري البصلة بالزيت ثم انثريها على الكبه بالتساوى .
- ضعي مقادير التغطية بالخلاط حتى تمتزج جيداً ثم صبيها على كرات الكبة .
-اخبزي الطبق في فرن ( درجة 180 تقريبا ) لمدة عشر إلى عشرين دقيقة تقريباأو حتى تظهر فقاقيع على سطح الطبق و يبدأ لونه بالاصفرار قليلا .
- قدمي الكبة مع البروستد أو الستيك أو مع السلطه و الخبز .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lala tahra
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام


انثى

عدد المساهمات : 2586

نقاط التميز نقاط التميز : 7445

العمر : 24


مُساهمةموضوع: رد: كبة البطاطا بالقشطة والجبن , ما هي طريقة الاعداد؟   الأربعاء نوفمبر 10, 2010 8:43 am

ممممممم شهيتيني فيها وكنمووت على البطاطة
مرسي بزااااف حبيبة تبارك الله عليييييك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Wedad003
عضو شرف
عضو شرف


انثى

عدد المساهمات : 302

نقاط التميز نقاط التميز : 4787

العمر : 22


مُساهمةموضوع: رد: كبة البطاطا بالقشطة والجبن , ما هي طريقة الاعداد؟   الأربعاء نوفمبر 10, 2010 9:06 am

شكرااااااااااا كتير على هدا الطبق الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبة البطاطا بالقشطة والجبن , ما هي طريقة الاعداد؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: