أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خروف العيد بالفرن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منو السعوديه
المميزين
المميزين
منو السعوديه


انثى

عدد المساهمات : 1553

نقاط التميز نقاط التميز : 13958

العمر : 33


خروف العيد بالفرن  Empty
مُساهمةموضوع: خروف العيد بالفرن    خروف العيد بالفرن  Emptyالسبت نوفمبر 13, 2010 1:25 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

جبت لكم خروف بالفرن مع الراس


بســــــــــم الله
نبـــــــدا....

خروف العيد بالفرن  Icon

المقادير :
نصف ذبيحه
بصل مقطع+ طماطم مقطع + فلفل رومي + شبــث +ليمون



خروف العيد بالفرن  1168507493

مقادير الصلــصة:

بهارات مشكله + فلفل احمر +ملح + كركم +زنجبيل+ مسحوق الكاري+ 2 معجون صلصة

تخلط البهرات مع المعجون


نضع الخروف في صينيه الفرن بعد مانقصدر الصينيه

خروف العيد بالفرن  1168507535

ندهن الخروف بالصلصه ونضع عليه المقادير السابقه

خروف العيد بالفرن  1168507557


بعدها نقصدر الخروف كاملا بحيث مايطلع البخار من القصدير



بعدها ندخله الفرن لمده ساعه بدرجه حراره 200 وبعد الساعه تخفض الحراره الى 160 ويترك من النصف ساعه الى الساعه





طريــقه عمل الراس والكراعيــــــن

نضع بصل+ طماطم+فلفل اخضــر+ شبث+ملح+ بهارات+ معجون صلصة

توضع المقادير السابقه في قدر الضغط وتحمس لمده 5 الى 10 دقائق

خروف العيد بالفرن  1168507861


نضع الراس والكراعين في قدر الضغط ونغلق القدر ويوضع على نار خفيفه لمده ساعه

طبعا ماتضيفي مويه لان الراس يتشرب مويته


خروف العيد بالفرن  1168507746




وهـــــــــذي صورة الســفره كامله فيها الذبيـــحه والراس بعد مانضجت وخلصت

خروف العيد بالفرن  1168507974

وبالهنــــا والعـــــــــــافي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rosaa
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
rosaa


انثى

عدد المساهمات : 4461

نقاط التميز نقاط التميز : 14726

العمر : 32


خروف العيد بالفرن  Empty
مُساهمةموضوع: رد: خروف العيد بالفرن    خروف العيد بالفرن  Emptyالسبت نوفمبر 13, 2010 1:37 pm

choukraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(•♥بسمة امل♥•)
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
(•♥بسمة امل♥•)


انثى

عدد المساهمات : 4241

نقاط التميز نقاط التميز : 15217

العمر : 33


خروف العيد بالفرن  Empty
مُساهمةموضوع: رد: خروف العيد بالفرن    خروف العيد بالفرن  Emptyالأحد نوفمبر 14, 2010 5:33 pm

مرسي كتير منو السعوديه يسلموووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خروف العيد بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سمك بالفرن مع الخضار على الطريقة الآسيوية
» سندوتشات طعميه بالفرن سريعه ولذيذه جدا لاتفوتكم000
»  دجاج بالفرن رووووعه سهل
» خضار بالفرن مع الكفتة
» طبق بالفرن:شاورما مع البطاطا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: