أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شرائح سمك فارس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منو السعوديه
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1553

نقاط التميز نقاط التميز : 8558

العمر : 26


مُساهمةموضوع: شرائح سمك فارس    الخميس ديسمبر 02, 2010 1:53 pm

المقادير//
· 4 شرائح سمك فارس متوسطة


مقادير التتبيلة//
· 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
· عصير برتقالة واحدة
· عصير ليمونة واحدة
· 3 فصوص ثوم مهروس
· ملح و فلفل اسود


خلطة البرتقال//
· 2 برتقالة مقشرة و فصوصها مقطعة شرائح ثم مكعبات
· 3ملاعق مائدة زيت زيتون - 2 ملعقة كزبرة طازجة و مقطعة


الطريقة//
· قومي باعداد التتبيلة ,,,,,,,,,ضعي زيت الزيتون و عصير الليمون و البرتقال و الثوم في طبق مسطح غير معدني و اخلطيهم جيدا ثم أضيفي الملح و الفلفل و تذوقي الطعم ثم ضعي شرائح السمك في التتبيلة ثم غطي الطبق باحكام و ضعية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل .
· قومي بإعداد صلصة البرتقال في زبدية .... ضعي مكعبات البرتقال و زيت الزيتون و الكزبرة و ملحي الخليط بالملح و الفلفل و تذوقي الطعم.
· افصلي السمك عن التتبيلة مع الاحتفاظ بالتتبيلة ثم ضعي السمك على شواية حارة على بعد 7سم مع اضافة قليل من التتبيلة على السمك اثناء الشوي لمدة 5دقائق لكل جانب او حتى يحمر السمك و يسهل تقطيعة .يقدم على الفور مع خلطة قطع البرتقال.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rosaa
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام


انثى

عدد المساهمات : 4461

نقاط التميز نقاط التميز : 9326

العمر : 25


مُساهمةموضوع: رد: شرائح سمك فارس    الخميس ديسمبر 02, 2010 2:41 pm

choukraaaaaaaaaaaaaaan




♥.•° °•.♥.R•°°•.♥.•°
♥.•° °•.♥.O•°°•.♥.•°
♥.•° °•.♥.S•°°•.♥.•°
♥.•° °•.♥.A•°°•.♥.•°
♥.•° °•.♥.A•°°•.♥.•°
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيلينا
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1232

نقاط التميز نقاط التميز : 6396

العمر : 26


مُساهمةموضوع: رد: شرائح سمك فارس    الجمعة ديسمبر 03, 2010 9:03 am

مممممممممممممممممممممممممم

كتير لزيز الــــســــمـك ***ههه شهيتيني اياها


يعطيكي العااااااافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(*قمر***لبنان*)
رئيسة المنتدى
رئيسة المنتدى


انثى

عدد المساهمات : 8628

نقاط التميز نقاط التميز : 14891

العمر : 26


مُساهمةموضوع: رد: شرائح سمك فارس    السبت ديسمبر 04, 2010 6:07 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صفاي
مدير عام
مدير عام


انثى

عدد المساهمات : 6537

نقاط التميز نقاط التميز : 12768

العمر : 3


مُساهمةموضوع: رد: شرائح سمك فارس    الإثنين ديسمبر 06, 2010 11:02 am









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dc11.arabsh.com/i/02012/wfaoeav9sm19.swf
 
شرائح سمك فارس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: