أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة العدس الاحمر التركية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منو السعوديه
المميزين
المميزين
منو السعوديه


انثى

عدد المساهمات : 1553

نقاط التميز نقاط التميز : 13900

العمر : 33


كفتة العدس الاحمر التركية  Empty
مُساهمةموضوع: كفتة العدس الاحمر التركية    كفتة العدس الاحمر التركية  Emptyالجمعة يناير 07, 2011 4:58 pm


المقادير:

كوب عدس احمر نصف كوب برغل ناعم نصف كوب زيت زيتون كوبان من الماء بصلة متوسطة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة كبيرة صلصلة فلفل استعملت هريسة ممكن تستبدليها بملعقة صلصة طماطم ادا لم تتوفر صلصلة الفلفل. عصير ليمونة حامضة ثلث حزمة بقدونس مفروم نصف حزمة بصل اخضر مفروم حزمة خس



الطريقة:

اسلقي العدس في كوبين الماء حتى يكاد يتبخر كل الماء حركيه مرة واحدة واضيفي الملح و البرغل المغسول غطيه واتركيه حتى يتشرب البرغل و يتمدد. في مقلاه نسخن الزين ونضيف اليه البصل حتى يدبل اضيفي اليه صلصلة الطماطم و الفلفل و اتركيها لمدة 3 د على النار. اضيف البصل الى خلطة العدس البارد اضيفي نصف كمية البصل الاخضر و البقدونس و امزجي جيدا.خدي مقدار حبة الجوز و شكليه على شكل كفتة .ضعيها على فراش من اوراق الخس كما في الصورة. و نزين الطبق بباقي البصل الاخضر و البقدونس.

كفتة العدس الاحمر التركية  20110105-939221115293160
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لٍـ ع ـيُونْ طاهره
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
لٍـ ع ـيُونْ طاهره


انثى

عدد المساهمات : 4283

نقاط التميز نقاط التميز : 14561

العمر : 33


كفتة العدس الاحمر التركية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة العدس الاحمر التركية    كفتة العدس الاحمر التركية  Emptyالجمعة يناير 07, 2011 10:41 pm

يم يم يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمآإآإآس
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
ريمآإآإآس


انثى

عدد المساهمات : 511

نقاط التميز نقاط التميز : 10769

العمر : 34


كفتة العدس الاحمر التركية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة العدس الاحمر التركية    كفتة العدس الاحمر التركية  Emptyالسبت يناير 08, 2011 7:34 am

تِسلم يدكَ غآليتي
ويعطيكِ ألف عآفية |
~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.tvquran.com/maher.htm
 
كفتة العدس الاحمر التركية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة الحمص
» سلطة العدس
» طاجين كفتة وبيض
» شوربة العدس مع العجين
» شوربة العدس والباستا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: