منو السعوديه
المميزين
عدد المساهمات : 1553
 نقاط التميز : 13958
العمر : 33
 |  موضوع: ساندويشات طعم غير وحشوات غير الجمعة ديسمبر 31, 2010 7:45 am | |
| [size=21]ساندويشات الكباب[/size]
[size=21]المقادير[/size]
[size=21]3 كاسات طحين3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
الحشو
عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح
 نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
والان خمرت العجينه وهذا شكلها
 والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
 ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ
 وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر
والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
 [/size] | |
|
rosaa
لجنة المراقبة و النظام
عدد المساهمات : 4461
نقاط التميز : 14726
العمر : 32
| | موضوع: رد: ساندويشات طعم غير وحشوات غير السبت يناير 01, 2011 6:19 am | |
| | |
|
بنت غير كل البنات
المشرفين
عدد المساهمات : 1256
نقاط التميز : 11455
العمر : 30
| | موضوع: رد: ساندويشات طعم غير وحشوات غير الإثنين يناير 03, 2011 2:33 pm | |
| | |
|
ريمآإآإآس
لجنة المراقبة و النظام
عدد المساهمات : 511
نقاط التميز : 10827
العمر : 34
| | موضوع: رد: ساندويشات طعم غير وحشوات غير السبت يناير 08, 2011 7:32 am | |
| تِسلم يدكَ غآليتي
ويعطيكِ ألف عآفية |~ | |
|
