أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلوة الكوك !!!!!!

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
soufia38
المميزين
المميزين
soufia38


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 11808

العمر : 48


حلوة الكوك !!!!!! Empty
مُساهمةموضوع: حلوة الكوك !!!!!!   حلوة الكوك !!!!!! Emptyالأربعاء يناير 12, 2011 7:23 am

السلام عليكم
اليوم جبت ليكم وصفة سهلة وطعمها لذيذ



المقادير
كأس دقيق
ملعقة صغيرة خميرة حلوى

40 غرام زبدة
3/4 كأس سكرمقسوم بالنصف للطبقة السفلى والعليا
2 بيضات وحدة للطبقة السفلى ووحدة للعليا
كأس كوك مطحون

3 ملاعق كبيرة مربى اي نوع تفضلونه


الطريقة للطبقة السفلية

نخلط الدقيق مع الخميرة والسكر (نصف ثلث ارباع الكأس) ونضيف عليهم الزبدة وتبسبس بأطراف الأصابع

حلوة الكوك !!!!!! Icon


ونخفق البيضة مع الفانيلا

حلوة الكوك !!!!!! 822126027


نضيفه على خليط الدقيق السابق ونمزجه باطراف الأصابع حتى يتماسك جيدا ثم يسرح في صينية مربعة مدهونة بالزبدة


حلوة الكوك !!!!!! 206142705



ثم نسرح المربى على العجين (نحرك المربى بالشوكة حتى يطرى ويسهل تسريحه)


حلوة الكوك !!!!!! Warningحلوة الكوك !!!!!! 512414523


نبدا تحضير الطبقة العليا وذلك بمزج الكوك مع البيضة الثانية وباقي مقدار السكر والفانيلا


حلوة الكوك !!!!!! Warningحلوة الكوك !!!!!! 856333958



وننثر المزيج فوق طبقة المربى بهدوء حتى لا يمتزج مع المربى ونحاول أن نغطي المربى تماما



حلوة الكوك !!!!!! Warningحلوة الكوك !!!!!! 669200401



ندخله الفرن على حرارة هادئة حتى تشقر طبقة الكوك


حلوة الكوك !!!!!! 870456154


وهذا شكلها النهائي بعد التقطيع


حلوة الكوك !!!!!! 121882513





حلوة الكوك !!!!!! 350752626


حلوة الكوك !!!!!! 417911344


بالصحة والراحة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صفاي
مدير عام
مدير عام
صفاي


انثى

عدد المساهمات : 6537

نقاط التميز نقاط التميز : 18110

العمر : 11


حلوة الكوك !!!!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الكوك !!!!!!   حلوة الكوك !!!!!! Emptyالأربعاء يناير 12, 2011 7:36 am

شكرا اختي صوقيا على مقادير والطريقة باينة غادي تكون حلوة واعرة بزاف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dc11.arabsh.com/i/02012/wfaoeav9sm19.swf
soufia38
المميزين
المميزين
soufia38


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 11808

العمر : 48


حلوة الكوك !!!!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الكوك !!!!!!   حلوة الكوك !!!!!! Emptyالأربعاء يناير 12, 2011 11:46 am

حلوة الكوك !!!!!! 1166895177_12232389
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(*قمر***لبنان*)
رئيسة المنتدى
رئيسة المنتدى
(*قمر***لبنان*)


انثى

عدد المساهمات : 8628

نقاط التميز نقاط التميز : 20233

العمر : 33


حلوة الكوك !!!!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الكوك !!!!!!   حلوة الكوك !!!!!! Emptyالخميس يناير 13, 2011 2:28 am

تسلمين
يعطييييك الف عاااااااااااافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة الكوك !!!!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوة الكموسة باللوز
» حلوة سريعة التحضير
» صور حلوة من مصر
» لعبة حلوة
»  حلوة صيفية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: