أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مكرونه بالكفته

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
soufia38
المميزين
المميزين
soufia38


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 11866

العمر : 48


مكرونه  بالكفته Empty
مُساهمةموضوع: مكرونه بالكفته   مكرونه  بالكفته Emptyالأربعاء يناير 19, 2011 11:17 am

مكرونه  بالكفته P1160653x
نحتاج الآتي :



طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميجانو مبشورة


مكرونه  بالكفته P11606622x

لحمه مفرومه
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام مثل اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل

مكرونه  بالكفته P1160686x






اول شي نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح و
نصفيه ونكبو عليها ماء بارد باش تبقى شادة راسها

مكرونه  بالكفته P1160673x


في طاسه مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون

ونقلب لحد ما ياخد اللون البني

مكرونه  بالكفته P1160683x


نضيف الطماطم ونحرك
مزيان ونضعها علي النار حوالي 20 دقيقه
حتى طيب مزيان


مكرونه  بالكفته P1160687x

في الوقت هذانبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتي زبدة دايبة
مكرونه  بالكفته P1160690x


ونستفها بهذا
بالشكل في صينيه وطبعا ما ننسى ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالفورص باش ما تلسقش تطلع بسهوله


مكرونه  بالكفته P1160697x

بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه
مكرونه  بالكفته P1160699x

لا تبقون حاجه فاضيه

مكرونه  بالكفته P1160703x






في الاخر نحط الجبنه الموزاريلا علي الوش
بعد ما نرش الجبنه علي الوش

ندخلها الفرن اللي مسخنينه


نسيبها حوالي 10 او 15 دقيقه لحد ما الجبنه تسيح و وشها يحمر

نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يتحط جنبها


شكلها من فوق



مكرونه  بالكفته P1160714x

مكرونه  بالكفته P1160711x

مكرونه  بالكفته P1160728x
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت غير كل البنات
المشرفين
المشرفين
بنت غير كل البنات


انثى

عدد المساهمات : 1256

نقاط التميز نقاط التميز : 11455

العمر : 30


مكرونه  بالكفته Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونه بالكفته   مكرونه  بالكفته Emptyالأربعاء يناير 19, 2011 11:43 am

يسلمووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(*قمر***لبنان*)
رئيسة المنتدى
رئيسة المنتدى
(*قمر***لبنان*)


انثى

عدد المساهمات : 8628

نقاط التميز نقاط التميز : 20291

العمر : 33


مكرونه  بالكفته Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونه بالكفته   مكرونه  بالكفته Emptyالأربعاء يناير 19, 2011 11:46 am

مكرونه  بالكفته 5c387476b4296b65e67e6d7754ea6425
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونه بالكفته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طبقات الباذنجان بالكفته
» الرز بالكفته والملفوف بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: