أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سردين مقلي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
soufia38
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 6478

العمر : 40


مُساهمةموضوع: سردين مقلي    الأربعاء يناير 19, 2011 10:22 am

*المقادير*

-كيلو سردين مغسول و منقي من السلسول

-2 بيضات

-50غ فرماج محكوك

-الثومة مدقوقة

-القزبروالمعدنوس

-الكامون-التحميرة

-الملح-الابزار

-نص معلقة صغيرة هريسة*اختياري*

*الطريقة*

-نخلطو البيض مع القزبر والمعدنوس والثومة و الملح والعطرية

ونص الكمية ديال الفرماج نخلطو مزيان


ونرقدو السردين فالخليط ونخليوه ساعة تقريبا حتى يشرب ليقامة


كنخدو سردينة كنرشوها بشوية الفرماج وكنحطو عليها سردينة اخرى



كنمرمدوهم فالدقيق


ونقليوهم فالزيت سخون وهذا شكلهم النهائي



بالصحة والراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(*قمر***لبنان*)
رئيسة المنتدى
رئيسة المنتدى


انثى

عدد المساهمات : 8628

نقاط التميز نقاط التميز : 14903

العمر : 26


مُساهمةموضوع: رد: سردين مقلي    الأربعاء يناير 19, 2011 12:05 pm

وااااااااااااو روووووووعة

سلمت ايدياتك على هيك وصفة

بانتظار جديدك المميز

دمتى بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soufia38
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 6478

العمر : 40


مُساهمةموضوع: رد: سردين مقلي    الخميس يناير 20, 2011 3:50 am

شكرا أختي (*قمر***لبنان*)
تسلمي على المرور الطيب


وعلى تواجدك الدائم بصفحاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سردين مقلي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: