أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلوى ميل فووووي بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
soufia38
المميزين
المميزين
soufia38


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 11808

العمر : 48


حلوى ميل فووووي بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: حلوى ميل فووووي بالصور    حلوى ميل فووووي بالصور  Emptyالجمعة فبراير 04, 2011 2:20 pm

حلوى ميل فووووي بالصور  Icon





إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونتوب إليه ونعوذ بالله من شرور أنفسنا وسيئات أعمالنا،
من يهده الله فلا مضل له ومن يضلل فلا هادي له وأشهد ألا إله إلا الله
وحده لا شريك له وأشهد أن محمدا عبده ورسوله،
صلى الله عليه وعلى آله وأصحابه
وسلم تسليما كثيرا
حلوى ميل فووووي بالصور  36207_1199832281
طريقة صنع ميلفووووووووووووي






المقادير :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5109f

العجينة المورقة طريقتها

انحتاجو للعجينة
حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4893



700g الفورص العادي
300gدقيق عادي
30gملح
400g تل 450g ماء بارد


للتوراق
كيلو ماركارينا من النوع القاصح
حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4897r



ديريها في التلاجة من تبغي تخدمي بيها تكون قاصحا
300gدقيق ابيض عادي



الطريقة

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4899


خلطي الدقيق والملح



وزيدي عليهم الما



دلكيها مزياااااان طبعا


من بعد خدي الزبدة حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4904


دلكيها حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4905



حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4906u





وهاهوما واجدين
حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4907




كيف اتلاحظو الزبدة راها كتر من العجينة




طريقة العجينة المورقة


[center] بهاد التاتابع
3
4
3
4
بحيت تخلي بين كل وحدة والاخرى 20mn دخليها للتلاجة


في الاول اتسرحي العجينة
حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4908



ديري في التلتين3/2 ديالها الزبدة كااااملا
حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4910s



شوفي الزبدة كي كتيرة

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4913




هاهي الطوية ديال 3

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4914




حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4915u


حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4916




دخليها للتلاجة


من بعد 20mn
خرجيها وسرحيها

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4920




وهاهي الطوية ديال 4

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4921z




حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4922

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4923r


حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf4924


تاني دخليها للتلاجة
والي بعدها ديال 3 والي بعدها ديال 4


حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5067b

ديري تلاتات القطع قد قد
حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5069


تقبيهم مزيان بالفورشيط

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5077w

شعلي الفران على درجة حرارة 230 من الفوق ومن التحت

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5070s

تا يسخن ودخليها ليه وردي معاها البال

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5090t


حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5091

في هاد الاتناء وجدي الحشوة

الكريم باتيسيير

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5064b
نص لتر حليب
صفر تلاتات البيضات
8معالق نشا
8معالق سنيدة

كتخلطي كلشي على عافيا مهيلا دون التوقف على التطراب
حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5065o

تا تبدا تعقاد وطفي عليها ونتي تتطربي من بعد 3mn

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5066

الكلاساج


حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5071

كاس السكر كلاصي
و2ابيض البيض

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5073

طربيهم فوق حمام مريم


حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5074

تا تبدا تقال تقريبا 5mn

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5080r

دابا الطريقة

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5099w

دهني الطبقة الاولى بالكريم باتيسيير و التانية كدلك

وفي الاخيرة اديري الكلاصاش
حاولي يجيك متقون

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5102


حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5103

دخليها للتلاجة من بعد قطعي الجوانب تم قطعيها مستطيلات ولكن من الافضل
تبرد مزيااان

حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5107u

زوييييييينة بزاااااااف


حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5108y





حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5109f





حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5110





حلوى ميل فووووي بالصور  Dscf5111k

بالصحة وراحة


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(*قمر***لبنان*)
رئيسة المنتدى
رئيسة المنتدى
(*قمر***لبنان*)


انثى

عدد المساهمات : 8628

نقاط التميز نقاط التميز : 20233

العمر : 33


حلوى ميل فووووي بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى ميل فووووي بالصور    حلوى ميل فووووي بالصور  Emptyالسبت فبراير 05, 2011 9:00 am

ممممممممممممممممممممممممممممممممم

شووووووووووووووو طيب

حلوى ميل فووووي بالصور  Images?q=tbn:ANd9GcSnJxv0aduIvwdL166YxnHu3xuSPpVNhgkDnfkFo_zedWAPXtcM&t=1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مطرب الرومنسية
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
مطرب الرومنسية


ذكر

عدد المساهمات : 1026

نقاط التميز نقاط التميز : 10961

العمر : 33


حلوى ميل فووووي بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى ميل فووووي بالصور    حلوى ميل فووووي بالصور  Emptyالسبت فبراير 05, 2011 10:00 am

اممممممممممممممممممممممممممممم

طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soufia38
المميزين
المميزين
soufia38


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 11808

العمر : 48


حلوى ميل فووووي بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى ميل فووووي بالصور    حلوى ميل فووووي بالصور  Emptyالسبت فبراير 05, 2011 3:11 pm

بالصحة والعافية على قلوبكم أختي قمووووورة وأخي مطرب الرومنسية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى ميل فووووي بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: