أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الدجاج امعمر بالروز ممممممم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
soufia38
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 6476

العمر : 40


مُساهمةموضوع: الدجاج امعمر بالروز ممممممم   السبت فبراير 05, 2011 3:32 pm

الدجاج امعمر ب


الروز علي الطريقة المغربية




[size=25]الروز مسلوق مع شوية ملح
زبيب
[/size]
[size=25]قرفة - ورقة سيدنا موسى
ضامة دلبنة بنكهة الدجاج
1 م ك عسل
زعفران - شوية زبدة




للتزيين: مشماش معسل و سفرجل معسل اكيد بالسكر و القرفة مممم



غسلو دجاجة مزيان
بالحامض و ملح
دهنوها كاملة ب ضامة بنة دجاج , و زعفران فقط من اجل اللون الدهبي , حتى من لداخل و برا و بين جلد و لحم ...
[/size]


[size=21]الحشوة :
غاتاخدو الروز اللي سلقناه و ضيفو ليه زبيب , زبدة , قرفة ورقة سيدنا موسى, 1 معلقة كبيرة عسل , ) , 1/2 ضامة بنة
وخلطو مزيااااان,



ا و عمرو الدجاجة و خيطوها و لووها في papier aluminium
وفوروها في الكسكاس



بعد ما طيب حطوها في طبسيل الفرن بعد ما تحيدو papier aluminium


و حمروها مزيان



[/size]
بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(*قمر***لبنان*)
رئيسة المنتدى
رئيسة المنتدى


انثى

عدد المساهمات : 8628

نقاط التميز نقاط التميز : 14901

العمر : 26


مُساهمةموضوع: رد: الدجاج امعمر بالروز ممممممم   الأحد فبراير 06, 2011 6:42 am



طيب كتيرررر
امممممممممم

يعطيك العافيه


وألف شكر لك



ودي ووردي واحترامي
قمر***لبنان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام سند
عضو فعال
عضو فعال


انثى

عدد المساهمات : 167

نقاط التميز نقاط التميز : 4589

العمر : 31


مُساهمةموضوع: رد: الدجاج امعمر بالروز ممممممم   الأحد فبراير 06, 2011 4:06 pm

يسلموووووووووووووووووووو
دوم تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soufia38
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 6476

العمر : 40


مُساهمةموضوع: رد: الدجاج امعمر بالروز ممممممم   الإثنين فبراير 07, 2011 8:44 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج امعمر بالروز ممممممم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: