أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكريم كراميل بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
soufia38
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 6466

العمر : 40


مُساهمةموضوع: الكريم كراميل بالصور   الأربعاء فبراير 16, 2011 4:36 am

[b]]السلام عليكم ورحمة الله



طريقة عمل الكريم كراميل



المقادير



[b][b]علبة حليب محلى (نستلة او اي نوع )






8 بيضات



ملعقة ونصف فانيلا



نصف كوب سكر
الطريقة






[
[/b]
نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق























يترك الخليط على جمب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل





























نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ما يجمد











ممكن تخلينه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم





ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه





راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مش حلو











نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر











ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن

















[size=24]
[size=16][b][b]يترك بعد اخراجه من الفرن ليبرد بعدها بالسكين

[/b][/b][/size]


نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في طبق التقديم

















وهذا الشكل النهائي للطبق










[/size][/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
coco
عضو غالي
عضو غالي


انثى

عدد المساهمات : 622

نقاط التميز نقاط التميز : 5705

العمر : 30


مُساهمةموضوع: رد: الكريم كراميل بالصور   الأربعاء فبراير 16, 2011 8:00 am

يا سلام *(( *(( *((
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soufia38
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 6466

العمر : 40


مُساهمةموضوع: رد: الكريم كراميل بالصور   الأربعاء فبراير 16, 2011 3:04 pm

coco merci a lhbiba
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
souzan
عضو شرف
عضو شرف


انثى

عدد المساهمات : 204

نقاط التميز نقاط التميز : 5050

العمر : 25


مُساهمةموضوع: رد: الكريم كراميل بالصور   السبت فبراير 19, 2011 4:02 am

MERCIIIIIIIIIIIIIIII
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soufia38
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 6466

العمر : 40


مُساهمةموضوع: رد: الكريم كراميل بالصور   السبت فبراير 19, 2011 3:37 pm

de rien ma belle souzan
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
siham morocco
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 3066

نقاط التميز نقاط التميز : 7568

العمر : 20


مُساهمةموضوع: رد: الكريم كراميل بالصور   الخميس فبراير 24, 2011 5:23 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكريم كراميل بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: