أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  محشي ملفووف لايفوتكم بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
soufia38
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 6476

العمر : 40


مُساهمةموضوع: محشي ملفووف لايفوتكم بالصور    الأربعاء مارس 02, 2011 7:49 am



{(~~محشي ملفووف لايفوتكم بالصور~~)}



المقـــادير :


حبة ملفوف

كاسين رز
كزبره مفروومه

بصل مفروم

طماط شرايح +بصل حلقــات

حبتين مــاجي

زيت زيتون

ثوم

فلفل حار

فلفل اسود

صلصه


,,,,





الطريقه :

اول شي ياحبيباتي طريقة الملفوف تشيلين القلب بدون ماتقطعينه ولاشي
وتدخلينه الفريز لمدة يوم او متى مابغيتي تستخدمينه
وبعدين تحطينه بموويه حاره لين تذوب الله يعينكم على ريحته>>متعقده





بتلاحظين انه يتفكك بسهوله معك وتتحكمين بتقطيعه ..





لحين نجي للحشوه :
نسلق الرز شوي بس
البصل المفروم+كزبره ملعقتين زيت زيتون ملح + فلفل اسود وملعقتين صلصه




واهم شي شرايح الطماط والبصل بجاع الجدر ,,




ونبداء نحشي الملفوف ~~






تلاحظين انه سهل مره تتحكمين فيه








وبعد ماننتهي نكون مقطعين الثوم والفلفل شرايح ونصفها فوق





وصلنا لطريقة السقـــو وما ادراك ما السقووو

حبتين ماجي يذوب بكاس ماء حار





ونصبه على الملفووف ونتركه خمس دقايق على النار
هذي الخطوه مهمه عشان مايتلاصق ويخرب عليك ,,




ونحظر السقو الثاني هذا نحطه بعد الخمس دقايق

وهو ملعقتين صلصه + ملح +فنجان زيت زيتون + كاس ماء




ونصبه على المحبــوووب





نغطيه بقصدير ونتركه على نار هاديه
حوالي ساعه الا ربع وكل ماطول الوقت احسن

واخيـــــــرآآ خلصنــا ,,





عوافي ع قلوبكم






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
siham morocco
المميزين
المميزين


انثى

عدد المساهمات : 3066

نقاط التميز نقاط التميز : 7578

العمر : 20


مُساهمةموضوع: رد: محشي ملفووف لايفوتكم بالصور    الخميس مارس 03, 2011 7:56 am

يسلموووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(*قمر***لبنان*)
رئيسة المنتدى
رئيسة المنتدى


انثى

عدد المساهمات : 8628

نقاط التميز نقاط التميز : 14901

العمر : 26


مُساهمةموضوع: رد: محشي ملفووف لايفوتكم بالصور    الجمعة مارس 04, 2011 1:11 am


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
souki
شخصيا ت فعالة


انثى

عدد المساهمات : 4614

نقاط التميز نقاط التميز : 10138

العمر : 26


مُساهمةموضوع: رد: محشي ملفووف لايفوتكم بالصور    الجمعة مارس 25, 2011 8:43 pm

الله يعطيك الصحة صوفيا
هادشي كيشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
najiat
المشرفين
المشرفين


انثى

عدد المساهمات : 919

نقاط التميز نقاط التميز : 5566

العمر : 31


مُساهمةموضوع: رد: محشي ملفووف لايفوتكم بالصور    الخميس مايو 05, 2011 5:51 pm

merciiiiiiiiiiiiiiiii
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nouraaaa
هندية المنتدى-شخصية حبوبة ومرحة


انثى

عدد المساهمات : 1615

نقاط التميز نقاط التميز : 6810

العمر : 6


مُساهمةموضوع: رد: محشي ملفووف لايفوتكم بالصور    الخميس يونيو 02, 2011 5:06 am

مرسيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام سند
عضو فعال
عضو فعال


انثى

عدد المساهمات : 167

نقاط التميز نقاط التميز : 4589

العمر : 31


مُساهمةموضوع: رد: محشي ملفووف لايفوتكم بالصور    الإثنين يونيو 20, 2011 2:40 pm

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشي ملفووف لايفوتكم بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: