مقادير العجين
350غ من السكر
100غ زبدة
100غ لوز محمص ومطحون
50 من مسحوق الكاكاو
بيضتان
قليل من الملح
مقادير الحشوة
250غ من الشكولاتة البيضاء
250غ من الحليب
للتزيين
سكر ناعم
طريقة التحضير
نضع في اناء كبير السكر و الزبدة ونخلطهم جيدا ثم نضيف البيض اللوز مسحوق الكاكاو والملح ونخلطهم جيدا حتى تصبح العجين متماسكة ومن ثم نقطعها على شكل ورود صغيرة نصعها في اناء الفرن وندخلها للفرن حينها نخلط الحليب والشكولاتة حتى يصبح خليطا متجانسا نخرج الحلوى من الفرن ناخذ واحدة ثم نحشوها بالكريمة ونغطيها باخرى وهكذا مع البقية حتى نكمل ثم نرشها بالسكر الناعم نضعها في اناء لنحفظها من الرطوبة
نقاط التميز 
موضوع: بسكويت بالشكولا(حلوة مغربية) 
