أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منو السعوديه
المميزين
المميزين
منو السعوديه


انثى

عدد المساهمات : 1553

نقاط التميز نقاط التميز : 13960

العمر : 33


محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Empty
مُساهمةموضوع: محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك   محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Emptyالأربعاء يناير 05, 2011 7:24 am

محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Aug-8591769541



الطريقهْ :

تحطينْ رأس
الملفوف كامل في ماء مغلي ويكون الماء مغطيه





وتكونين قبل شايله القاعده للملفوف " الجزء اللي تحت اللي تلتقي فيه الاوراق "
تصير كـَ دائره صغيره مجوفه على داخل

بعد خمس دقائق تقريبا راح تبدأ تتفكك اوراق الملفوف العلويه ,
كذا خلاص تطلعيه من الماء


الحشوه :

بصل و حبة طماطم - ربع كيلو لحم مفروم -وكاس ونصف رز (منقوع)- كزبره -بهارات

تحمسي البصل تحطي عليه كل اللي ذكرتهم الطماطم يقطع مكعبات صغيره
وتحركينهم عالنارشوي لحد ماتنشف المويه اللي فيه ..



نرجع للملفوف ,
تفككين الاوراق وتبدين تحطينهم في صينية الكب كيك
وتقدرين تقطعين الجزء القاسي في ورقة الملفوف


محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Aug-8745acd3a4

واذا خلصتيهم كلهم , استخدمي مرقة دجاج
او ذوبي مكعب ماجي على كوبين ماء مغلي و ليمون حسب الرغبه وزيت زيتون


اغمري الملفوف بالمرقه في كل دائره بهذا الشكل

محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Aug-5c7dfd4584




بعدين غطيها بالقصدير ودخليها الفرن لمدة ساعه
واذا تشربت المرقه وهي في الفرن تقدرين تزودينها مره ثانيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت غير كل البنات
المشرفين
المشرفين
بنت غير كل البنات


انثى

عدد المساهمات : 1256

نقاط التميز نقاط التميز : 11457

العمر : 30


محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك   محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Emptyالأربعاء يناير 05, 2011 11:52 am

محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك 32_202
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لٍـ ع ـيُونْ طاهره
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
لٍـ ع ـيُونْ طاهره


انثى

عدد المساهمات : 4283

نقاط التميز نقاط التميز : 14621

العمر : 33


محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك   محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Emptyالجمعة يناير 07, 2011 8:25 am

يم يم يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمآإآإآس
لجنة المراقبة و النظام
لجنة المراقبة و النظام
ريمآإآإآس


انثى

عدد المساهمات : 511

نقاط التميز نقاط التميز : 10829

العمر : 34


محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك   محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك Emptyالسبت يناير 08, 2011 7:47 am


تِسلم يدكَ غآليتي
ويعطيكِ ألف عآفية
|~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.tvquran.com/maher.htm
 
محشي الملفوف في صينيّة الكب كيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: