أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منو السعوديه
المميزين
المميزين
منو السعوديه


انثى

عدد المساهمات : 1553

نقاط التميز نقاط التميز : 13962

العمر : 33


شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية  Empty
مُساهمةموضوع: شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية    شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية  Emptyالجمعة يناير 14, 2011 4:28 am


المقادير:
كيلوغرام من السلمون النيء المقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة عرضها ٤ إلى ٥ سمرأس شمار مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعةرأسان من الكراث الأندلسي (بصل) مقطعان إلى شرائحربع كوب من زيت الزيتونملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيضنصف ملعقة صغيرة من توابل ثمار البحربرش ليمونة واحدة٢ الى ٣ فصوص ثوم مهروسة.


البطاطا المتوسطية
رأسان كبيران من البطاطا مقطعان إلى مكعبات صغيرةرأسان من الكراث الأندلسي مفرومانالجزء الأبيض من حبة كراث واحدة، مقطع إلى شرائح قصيرة ورفيعةربع كوب من زيت الزيتونملعقة صغيرة من الملح ٤/٣ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيضملعقة صغيرة من العسل.

طريقة التحضير:
تحضير شاورما السمك
تخلط كل المكونات المذكورة أعلاه مع بعضها في وعاء بلاستيكي أو زجاجي وتترك طوال الليل.يبسط القليل من زيت الزيتون في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن أو مقلاة غير لاصقة، وتوضع الشاروما فيه وتخبز لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة.

تحضير البطاطا المتوسطية
تخلط كل المكونات مع بعضها وتبسط في مقلاة غير لاصقة وتخبز لمدة ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة شرط تقليبها بعناية أثناء الخبز لتفادي احتراقها.

شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية  20110113-946051350924560
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soufia38
المميزين
المميزين
soufia38


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 11870

العمر : 48


شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية    شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية  Emptyالجمعة يناير 14, 2011 5:33 am

شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية  26449 شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية  26449
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة ابرو
المشرفين
المشرفين
عاشقة ابرو


انثى

عدد المساهمات : 1694

نقاط التميز نقاط التميز : 12197

العمر : 30


شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية    شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية  Emptyالسبت يناير 15, 2011 10:19 am

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طبق بالفرن:شاورما مع البطاطا
» شاورما الدجاج .... بس ياريت يحوق والستات بتوعنا يعملوها
» بيتزا السمك
» صيّاديّة السمك
» بسطيلة السمك !!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: