أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
أهـلاً بك زآئرنـآ الكريم ..
نحن نتشرف بتسجيلك معنـآاا ..
ولنـاا الشرف أكثر عندمـاا نرى مشـآركاتك تنور منتدآنـاا
إذا أردت التسجيل اضغط على تسجيل

....

نرآك في موآضيعنـآ :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الرز بالكفته والملفوف بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
soufia38
المميزين
المميزين
soufia38


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 11888

العمر : 48


الرز بالكفته والملفوف بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: الرز بالكفته والملفوف بالصور    الرز بالكفته والملفوف بالصور  Emptyالخميس يناير 27, 2011 6:31 am

بسم الله نبداء


نبداء بعمل الكفته سهله وسريعه
لحم مفروم (انا حطيت دجاج مفروم) وبصل مفروم انا اضفت من عندي شوية كزبره خضراء للنكهه
ملح وبهارات وكمون ناعم وفلفل اسود وملعقتين بقسماط تخلط مع بعض


الرز بالكفته والملفوف بالصور  Icon




بعد ماخلطتها بالملعقه كورتها دوائر

الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05745b




وفي هالأثناء غسلت الرز ونقعته بماء ساخن

نسخن شوي زيت يادوب يغطي الكفته مولازم تستوي بالمره ونقلي حبات الكفته


الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05749i


نصفيها ونضعها على ورق المطبخ ونخليها على جنب

الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05751s

نقطع كميه كبيره من الكرونب شرائح وبقدونس
الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05755a


ونقطع بصله متوسطه شرائح ونقدحها بالمقلاة مع شوي زيت


الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05759w



نقلب شوي ونضيف الكرونب


الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05764l



نضيف البقدونس مع ملح وبهارات وكمون وفلفل اسود

الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05766er



نقلب وعلى طول نطفئ النار

ونسلق الرز في الماء مع ملح وقليل من الزيت نص استوى فقط 10 دقائق
بعد كذا نجيب قدر ونبداء بوضع الطبقات أولا ناخذ شوي من الرز ونحطه بالقدر


الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05769o


ثم نوزع عليه من الكفته


الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05772t



ونرش عليه الكشنه الخضراء

الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05776h


وهكذا أرز وكفته ثم كشنة الكرونب حتى تنتهي الكميه ونغطي القدر على نار هادئه ربع ساعه أو 20 دقيقه


وتمتعي بأجمل طبق أرز




الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05778x


الرز بالكفته والملفوف بالصور  Dsc05779nc


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar



الرز بالكفته والملفوف بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز بالكفته والملفوف بالصور    الرز بالكفته والملفوف بالصور  Emptyالأحد يناير 30, 2011 7:17 am

يعطيك الف عافيه يسلموووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soufia38
المميزين
المميزين
soufia38


انثى

عدد المساهمات : 1278

نقاط التميز نقاط التميز : 11888

العمر : 48


الرز بالكفته والملفوف بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز بالكفته والملفوف بالصور    الرز بالكفته والملفوف بالصور  Emptyالأحد يناير 30, 2011 12:22 pm

الرز بالكفته والملفوف بالصور  825112(*أرجوانه السعوديه*)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(*قمر***لبنان*)
رئيسة المنتدى
رئيسة المنتدى
(*قمر***لبنان*)


انثى

عدد المساهمات : 8628

نقاط التميز نقاط التميز : 20313

العمر : 33


الرز بالكفته والملفوف بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز بالكفته والملفوف بالصور    الرز بالكفته والملفوف بالصور  Emptyالثلاثاء فبراير 01, 2011 7:41 am

الرز بالكفته والملفوف بالصور  10008
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الرز بالكفته والملفوف بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونه بالكفته
» طبقات الباذنجان بالكفته
» الرز والدجاج بالكاتشب
» ملف لااغلب انواع الرز
» كرات الرز بالجبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: