حلى الوردات ميم ميم

{ المقادير }:

كأس طحين
نصف كأس سميد
بيضه واحده
نصف كأس زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باورد

{ الحــشــوه }:

جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك.

{ الطـريــــقه }:

1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه

حلى الوردات ميم ميم 5512_1139884663

2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه

حلى الوردات ميم ميم 5512_1139885054

3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين

حلى الوردات ميم ميم 5512_1139885113

4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه

حلى الوردات ميم ميم 5512_1139885229

5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر

حلى الوردات ميم ميم 5512_1139885363

6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم

تبارك الله عليك اختي صوفيا والله يعطيك الصحة على هاد شي الي قدمتي

زائر

يعطيك الف عافيه يسلموووووووووو

(*أرجوانه السعوديه*)

شكرا كثيرا أختي صفاى